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        總結2019,部署2020,牛欄山酒廠揚帆再啟航!

        2019年是收獲的一年,也是牛酒開啟高質量轉型發展,迎接后百億時代的一年,在集團黨委的堅強領導下,在全體牛酒人的不懈努力下,2019年牛欄山酒廠主要經濟指標全面超額完成,下面一起來看看,牛欄山酒廠2019年工作總結和新一年的工作部署吧。

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        我們全面貫徹了2019年的工作部署,落實“四個堅持”,強化“四大優勢”,加速“三大轉變”,著力“三大創新”完善“三大體系”,全國化市場格局基本形成,四·五戰略目標基本實現,為牛酒后百億時代轉型發展夯實了基礎。

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        1 堅持把黨建工作擺在首位

        常態化推進“兩學一做”,全面開展“不忘初心、牢記使命”主題教育,在支部推廣“六字工作方法”,規范完善“一規一表一冊一網一本”建設;圓滿完成了事業部黨委換屆及黨代表選舉;進一步強化意識形態引導;選調職工參與了70年大慶群眾聯歡活動,并圓滿完成任務。

        2 堅持履行安全、環保責任不動搖

        全年安全生產零事故發生;企業用電量、用氣量均同比降低;通過廢水再利用系統節約水資源。

        3 堅持精細化管理

        持續規范修訂各項管理制度、流程。

        4 堅持文化興企

        開展了一系列豐富多彩的文體活動,有效增強了企業的凝聚力,進一步體現了企業大家庭的人文關懷。

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        1 品牌、品類優勢良性互動提升

        2019年牛欄山品牌價值達到434.1億元,同比增長132.27億元。北京順義“世界美酒特色產區”榮譽的取得,充分肯定了“牛欄山”作為中國二鍋頭第一品牌的龍頭效應,帶動了二鍋頭品類的崛起。

        2 科技創新助力品質提升

        2019年我們迎來了雙院士團隊入駐院士工作站,53度牛欄山二鍋頭盛世紅窖藏酒榮獲中國白酒感官質量獎,53度開壇至雅榮膺布魯塞爾烈性酒大金牌獎。我們完成了牛欄山二鍋頭風味輪的建立和風格特征的描述,建立了白酒指紋圖譜,不僅為差異化“特色牛酒”奠定了基礎,而且大大提高了侵權仿冒的技術門檻。

        3 人才培養與管理創新齊抓并管,通過“外引、內培”筑牢牛酒人才隊伍

        依托“梧桐”工程引進了一批年輕的高素質人才;開展技能培訓、輪崗交流,儲備了專業人才;保持職工收入持續增長。

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        2019年營銷工作,在“深分銷、調結構、樹樣板”總體思路指導下,市場發展勢頭良好。

        全國化市場格局進一步穩固老市場穩健復蘇,培育市場進一步彰顯活力。

        調結構初顯成效2019年,產品銷售收入同比增長,產品結構優化進一步提速。

        樣板市場打造成果顯現除北京外,南京、長春、東莞、蘇州市場已初具樣板模式,“1+X”重點樣板市場培育有序推動。

        基地建設再落一子山西呂梁生產基地正式掛牌成立,至此,牛酒北京總部基地、高粱種植基地、三大外埠生產基地的布局已全面完成,為牛酒的全國化戰略推進提供了堅實的產能支撐。

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        2020年,是牛欄山酒廠“四·五”戰略的收官年,也是“五·五”戰略的規劃年,當前和今后的一個時期,國內經濟增速放緩,供給側結構性改革繼續深化,以上行阻力增大為信號的白酒行業新一輪調整正在醞釀,給牛酒的發展帶來了諸多挑戰,但我們認為,行業的周期性調整,下一個風口的來臨,正是“民酒”發展的重大機遇 ,2020年,我們工作的總基調是,穩增量、增存量、提質量,繼續深入推進牛酒高質量發展。

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        1 堅持黨建統領作用,推進黨的建設新的偉大工程取得實效

        毫不動搖地堅持和加強黨對一切工作的領導是牛酒行穩致遠的根本保障。一是要深刻領會“不忘初心、牢記使命”主題教育精神,做好意識形態工作;二是要增強憂患意識,防范化解重大風險;三是要貫徹中央八項規定精神,充分發揮基層黨支部的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范帶頭作用。

        2 堅持民酒定位原則,擁抱理性消費趨勢回歸的民酒時代

        牛酒始終秉承“為民釀酒,釀好民酒”的經營理念,在高質量發展“一條主線”的指導下,以落實營銷“三大部署”為抓手,做大民酒;以加速“五大升級”為依托,做強民酒。

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        根據集團2020年經營發展指導意見中,“防風險、提質量、增效益”的部署,牛酒制定了高質量發展的“一條主線”,即“穩增量、增存量、提質量”。

        一 是要穩增量丨不以犧牲未來可持續發展的空間來換取短期效益,不松懈、不冒進,是實現高質量轉型發展的前提。

        二 是要增存量丨樹牢增存量的意識,做好全方面的資源儲備,為牛酒全國化市場的拓展提供有力保障。

        三 是要提質量丨優化產品結構,提高營銷水平,提升管理能力,升級產品質量,是我們必須堅定推進的重點工作。

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        1 打造三大戰略發展區,形成全國化營銷的戰略支點

        京津冀、長三角、珠三角是我們全力培養的三大戰略發展區。一是要狠抓調結構;二是要加強頂層設計和市場指導;三是要逐步實現區域營銷一體化運作;四是要進一步下沉渠道,精耕細作三大戰略發展區。

        2 推進“1+4+N”樣板市場培育,建設高質量營銷生態

        我們要重點培育以北京為中心,以初具樣板模式的南京、長春、東莞、蘇州為多核,以未來多個外埠樣板市場為多點的“一心多核多點”的標準化、規范化的樣板市場。一是要明確標準,動態培養;二是要因地制宜發揮榜樣力量;三是要進一步優化經銷商隊伍。

        3 迎接數字化營銷時代,線上線下多措并舉

        我們要以開放的態度迎接5G技術背景下大數據、云計算時代的到來。一是要推進大數據營銷;二是要打造溫情營銷;三是要探索研究區塊鏈安全技術。

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        1 加速安全環保升級,踐行國企擔當

        安全環保是牛酒發展的生命線。在安全生產方面,一是要提高政治站位,抓好安全生產工作;二是要吸取經驗教訓,全面、全員、全過程、全方位確保安全生產。在節能環保方面,一是要強化節能環保思想意識,積極申報北京市綠色工廠;二是要以科技促環保,鼓勵職工進行節能環保的小發明小創造,助力小發明產生環保大價值。

        2 加速管理升級,“五化一體”提升精細化管理水平

        精細化管理能力是新時期牛酒高質量發展的關鍵。一是要把精細化作為一個管理體系,推進“五化一體”建設;二是要研究適合牛酒生產車間的6S管理模式,強化現場管理能力,進一步改善職工精神面貌,提高效能,提升品質,保障生產安全。

        3 加速品質升級,釀造國民好酒

        民酒的生命線在于消費價值,品質是價值的核心保障。要加速品質升級,釀造中國好民酒。一是要樹立民酒價值標桿;二是要建立一體化品控體系;三是要通過科技賦能,掌控牛酒核心科技。

        4 加速品牌升級,打造民酒第一品牌

        品牌是牛酒高質量發展的助推器,文化是牛酒高質量發展的軟實力。一是要精準定位品牌;二是要升級品牌VI;三是要深入文化整合,融入集團“心”文化體系,形成文化合力。

        5 加速現代工廠硬件升級,推進重點工程建設

        一是要穩步推進文化苑項目;二是要著手對壇酒庫進行升級改造;三是要研究酒莊建設。

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        后勤保障是落實“三大部署”,加速“五大升級”的堅強后盾。我們要以制度落實和文化踐行為抓手,營造美麗和諧的廠區環境;不斷強化服務意識,增強服務能力,提升服務水平;通過一線窗口對職工的人文關懷,傳遞牛酒溫度;把現代化企業管理與人文關懷有機結合,讓每一位牛酒人都能實實在在地感受到家的溫暖和榮耀。

        牛欄山酒廠從68年前國營創立 ,到如今的百億規模,是一代代牛酒人擼起袖子干出來的,成績的取得實屬不易,當百倍珍惜。既往不戀,未來可期,全體牛酒人定將滿懷激情,意氣風發,同舟共濟,真抓實干,以全新的姿態迎接2020年,努力創造無愧于新時代的新業績,共同書寫牛酒后百億時代高質量發展的新篇章!


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